目录

一、概说
二、猾子皮的品种和生产特点
三、大、中、小毛猾子皮的区别与花型
四、猾子皮的产地及路分特征
五、猾子皮的伤残
六、宰杀取皮和初步加工整理
七、猾子皮的收购工作
八、猾子皮的仓储保管和运输工作
附录一 青猾皮的收购标准
附录二 黑猾皮的收购标准
附录三 中卫猾子皮的收购标准