目录

第一章　绪言
-- 第一节　作物栽培学在农业生产上的意义
-- 第二节　新中国农业生产的蓬勃发展
-- 第三节　农作物的分类和分布
-- 第四节　种子
第二章　禾谷类作物
-- 第一节　禾谷类作物的一般概述
-- 第二节　水稻〔附陆稻〕
-- 稻的国民经济意义、分布和生产概况
-- 水稻的植物学特征和生物学特性
-- 水稻的类型和品种
-- 水稻的农业技术
-- 陆稻
-- 小麦概述
-- 第三节　小麦
-- 冬小麦
-- 春小麦
-- 第四节　大麦、燕麦、黑麦
-- 第五节　玉米
-- 第六节　高粱
-- 第七节　粟和黍、稷
-- 第八节　荞麦
第三章　豆菽类作物
-- 第一节　豆菽类作物概述
-- 第二节　大豆
-- 第三节　绿豆、赤小豆
-- 第四节　蚕豆、豌豆
第四章　薯类作物
-- 第一节　甘薯
-- 第二节　马铃薯