目录

序
第一卷 总 论
第一章 绪论
前立
凡例
（一）高原地区
第二章 河北省的果树资源
一、河北省原有栽培及野生的果树植物
（一）梨
（二）苹果属果树
（三）葡萄
（四）桃
（五）杏
（六）李
（七）枣
（八）核桃
（九）栗
（十）柿
（十一）山楂
（十二）榛
（十三）其他
二、二十世纪以来引入河北省栽培的果树品种及砧木植物
（一）苹果
（二）葡萄
（三）桃
（四）梨
（五）其他
三、河北省栽培和野生的果树及砧木植物名录
（三）平原地区
（二）山地
第三章 河北省果树栽培区域的自然基础
一、河北省的自然条件概述
二、河北省的果树栽培区域
（一）冀东山地果树栽培区
（二）冀东北山地果树栽培区
（三）冀北山地果树栽培区
（四）河北平原沙地果树栽培区
（五）冀西山地果树栽培区
（六）冀南山地果树栽培区
（七）滨海盐碱地果树栽培区
1．雪花梨
（八）坝上高原果树栽培区
〔附录〕
一、果树分类与品种鉴定常用名词和术语的解释
〔表式1〕仁果类果树调查表
二、果树品种调查与鉴定表式
〔表式2〕仁果类果树品种鉴定表
〔表式3〕核果类果树调查表
〔表式4〕核果类果树品种鉴定表
〔表式5〕葡萄属果树调查表
〔表式6〕葡萄品种鉴定表
〔表式7〕枣品种调查表
〔表式8〕枣品种鉴定表
〔表式9〕柿品种鉴定表
〔表式10〕核桃品种调查表
〔表式11〕栗子品种调查表
〔表式12〕栗子品种鉴定表
〔表式13〕山楂品种鉴定表
〔表式14〕野生果树调查表
〔表式15〕果树栽培技术调查提纲
主要参考文献
第二卷 梨树志
第一章 概论
第二章 河北省梨树栽培的农业技术概述
一、园地选择
二、繁殖技术
三、栽植技术
（一）栽植时期
（二）栽植方法
四、水土保持
（三）栽植距离
（一）耕锄
（二）施肥
五、土壤管理
（三）灌溉
（四）间作
六、树体管理
（一）修剪
（二）刮树皮
（三）疏果
（四）吊枝和立支柱
（五）防治病虫害
（一）收获
（六）梨树授粉
七、收获、分级与包装
（二）分级
（三）包装
八、贮藏与加工利用
（一）梨的贮藏
（二）加工与利用
第三章 河北省的梨属植物
一、关于梨属植物的一般概述
二、河北省梨属植物种的生物学和经济特性记载
（一）河北省梨属植物种的检索表
（二）河北省梨属植物种的记载
1．秋子梨Pyrus ussuriensis Maximowicz
2．白梨P.bretschneideri Rehder
3．砂梨P.pyrifolia（Burm.）Nakai
4．杜梨P.betulaefolia Bunge
5．褐梨P.phaeocarpa Rehder
6．麻 梨P.serrulata Rehder
7．豆梨P.calleryana Decaisne
8．洋 梨P.communis Linnaeus
第四章 河北省梨树栽培品种的系统及其基本群
一、白梨系统
（一）白梨品种群
（二）蜜梨品种群
（三）鸭梨品种群
（四）雪花梨品种群
（五）红宵梨品种群
（二）京白梨品种群
二、秋子梨系统
（一）安梨品种群
（六）秋梨品种群
（三）面梨品种群
（五）鸭广梨品种群
（四）红花罐品种群
（一）糖紫酥梨品种群
（二）红糖罐梨品种群
（三）日本砂梨品种
三、砂梨系统
四、洋梨系统
第五章 河北省的梨品种
一、白梨系统
（一）白梨品种群
1．白梨
2．香梨
3．白雪花
4．银白梨
5．香白梨
6．麻梨
7．六大瓣
8．水蜜宵
9．大核白
10．花白梨
11．玉白梨
12．香瓜梨
13．热白梨
14．夏梨
15．油梨
16．真白梨
17．秋宵梨
18．麻白梨
19．芍药梨
20．雪白梨
21．白子母秧
22．脆梨
23．土虫梨
24．六棱梨
25．红白梨
26．软白梨
27．芝麻花
28．酸麻梨
29．金丝梨
30．细皮脆
31．古錢梨
32．白枣梨
33．妈妈梨
（二）蜜梨品种群
1．蜜梨
2．黄野梨
3．波梨
4．波梨脆
5．水香梨
6．平顶子
7．白汤梨
8．香椿梨
9．小核白
10．平顶香
11．马蹄黄
12．秤砣梨
13．麻香梨
14．竹把脆
15．瓶梨
16．长把梨
17．白皮白梨
18．秋蜜梨
19．邢台香椿梨
20．巨鹿雪花梨
21．黄蜜梨
22．金星蜜梨
23．波梨白
24．香蕉梨
25．哥喳梨
26．串波梨
27．甜罐梨
28．木梨
（三）鸭梨品种群
1．鸭梨
2．胎黄梨
3．金鸭梨
4．蜜梨脆
5．鹅头梨
6．酥梨
7．红秋梨
（四）雪花梨品种群
2．半斤酥
3．慈梨
4．平梨
5．窝子梨
6．兎头梨
（五）红宵梨品种群
1红宵梨
2．水砂宵
3．谢花甜
4．水红宵
5．刺梨
6．砂宵梨
7．花盖红宵
8．玉红梨
9．红子母秧
10．长把香
11．蓟县砂宵
12．硬红梨
13．肚里红
14．铁皮红
15．油红宵
16．红平顶子
17．淡红宵
（一）安梨品种群
1．安梨
二、秋子梨系统
2．花盖梨
3．籽梨
4．小酸梨
5．软花盖
6．冰梨
7．甜酸梨
8．酸瓶梨
9．砂酸梨
10．白酸
11．青安梨
12．泔水瓢
13．钟梨
14．邢台砘子梨
15．青酸
16．黄酸
17．油酸
（二）京白梨品种群
1．京白梨
2．小雪花
25．黄五香
3．节梨
4．小白梨
5．白香水
6．烂酸梨
7．小香水
8．软把梨
9．长节梨
10．六月香
11．热梨
12．甜酸白
13．沙果梨
14．八里香
15．歪把子
16．扫帚苗
17．热货白
18．歪把香
19．巴拉香
20．圈梨
21．小热花盖
22．黄花罐
23．长把五香
24．香麻梨
26．香水梨
27．花五香
28．泔水罐
29．扁秋子
30．芝麻酥
31．甜瓜梨
32．达于香
33．小黄梨
（三）面梨品种群
1．谷茬面
3．豆茬面
2．过冬面
4．百天面
5．鸭梨面
6．黄金面
7．香面梨
8．黄面梨
9．葫芦梨
10．冬面梨
11．大白糖梨
12．处暑黄
13．过冬黄
2．红罐梨
1．红花罐
（四）红花罐品种群
3．麻红梨
4．水五香
5．秋五香
6．热波梨
7．热香梨
8．果梨
9．黄山扁
10．白花罐
11．秋扫帚苗
12．铁皮梨
13．秋红宵
1．鸭广
2．粗鸭广
（五）鸭广梨品种群
（六）秋梨品种群
1．油秋
2．黑核酸
3．邢台秋梨
4．黄秋
5．蜜秋梨
6．平顶鸭广
7．秋梨
8．狗头秋
9．砂秋
10．油香椿
11．鸭鸭嘴
13．洛阳梨
12．棒锤梨
三、砂梨系统
（一）糖紫酥梨品种群
1．糖紫酥
2．金酥糖梨
3．鸭蛋酥
4．红鹅梨
5．冷糖梨
6．热糖梨
7．香酥梨
8．佛见喜
9．糖梨
10．红糖梨
11．落花甜
12．小紫酥
13．大紫酥
14．砘子糖梨
15．雪花糖梨
16．面糖梨
（二）红糖罐梨品种群
1．红糖罐
2．虎皮糖梨
3．大红糖梨
4．大麻糖梨
5．砂糖梨
6．红面梨
7．葡萄梨
8．面饽梨
9．红枣梨
10．糖罐梨
11．小白糖梨
12．扁糖梨
13．小红糖梨
（三）日本砂梨品种
1．二十世纪
2．独逸
3．相模
4．鸭酥梨
5．早甜梨
6．九月鲜
7．早熟黄
8．早生梨
9．褐魁
10．国长
11．博多青
12．久保
13．中砂梨
四、洋梨系统
1．贵妃梨
3．艳霞梨
4．甜瓢梨
5．细脖梨
6．中秋香
7．四季梨
8．五月鲜
9．三季梨
10．巴梨
11．斑丽
12．大马蹄黄
13．圆香蕉
14．桂香梨
15．魁甜梨
16．玲巧美
17．甜白嫩
18．半斤香
19．九月白
20．连丰
21．秋绿
22．甘乳
23．瓢梨
24．贺新春
25．铁梨
26．爽秋
五、其他品种简介
（一）中国梨品种
1．伏梨
2．红雪花
3．马蹄酥
4．麻黄梨
5．小红梨
6．黄籽梨
2．艳阳梨
10．笨梨
12．直把子
11．金把香
9．砂梨
8．易县香水梨
7．六瓣梨
13．软红宵
14．甜五香
15．达子罐
16．？子梨
17．面酸梨
18．牡丹梨
19．小平顶香
27．鹅黄梨
26．大金梨
25．歪尾巴糙
24．砀山酥梨
23．钗子梨
21．老头乐
20．小白？子
22．尖把梨
（二）日本梨品种
1．真鍮
2．市原早生
3．八云
4．太白
5．赤穗
6．长十郎
7．幸藏
12．早生赤
15．吾妻锦
14．今村秋
13．晚三吉
10．新高
11．土佐锦
9．明 月
8．菊水
16．久松
17．弥长
（三）洋梨品种
1．小核甜
2．迎中秋
主要参考文献
拉丁学名索引
中名索引