目录

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庭园植物
仙人掌梨——一种有益的果实
品质无匹的水果
对改良小果类的要求
怎样使菜园更加多产
普通的蔬菜以及它们的改良
豌豆和蚕豆是可以赚钱的作物
番茄和一个有趣的实验
食用植物和调味植物
朝鲜蓟和菜园中的其他特产
食用冬大黄和其他有趣的外来植物
Camassia——它会代替马铃薯么？
马铃薯的块茎——谁将进一步改良它？
玉蜀黍——美洲作物之王
禾本科植物
有用植物
小麦、燕麦、大麦中的改良
饲料
纺织原料植物是从事育种工作的肥沃园地
产生有用化学物的植物
用仙人掌化沙漠为绿洲
值得一试的其他有用植物
花卉中的改良
改造一种到处都有的花——蔷薇
改良孤？花
创造一种前所未有的新颜色
同菊花媲美的雏菊
以常见和敏感的大丽菊所作的实验