目录

绪论
-- 甲、发展畜牧业在国民经济中的意义
-- 乙、解放后畜牧业的恢复和发展
-- 丙、学习动物饲养学的目的和任务
第一章 农畜解剖学和生理学原理
-- 第一节 组织、运动器官和皮肤
-- 第二节 消化器官
-- 第三节 血液循环、呼吸和排泄器官
-- 第四节 生殖器官
-- 第五节 神经系统和内分泌腺
第二章 农畜饲养原理
-- 第六节 饲料的营养价值
-- 第七节 饲料
-- 第八节 正确饲养农畜的原理
第三章 农畜繁育原理
-- 第九节 农畜的体质和外貌
-- 第十节 农畜的繁殖方法和育种原理
第四章 畜牧各论
-- （壹）养牛业
---- 第十一节 牛的品种
---- 第十二节 牛的繁殖
---- 第十三节 牛的饲养和管理
---- 第十四节 乳和乳制品
-- （贰）养马业
---- 第十五节 马的品种
---- 第十六节 马的繁殖
---- 第十七节 马的饲养
---- 第十八节 马的管理
-- （叁）养羊业
---- 第十九节 羊的品种和繁殖
---- 第二十节 羊的饲养和管理
-- （肆）养猪业
---- 第二十一节 猪的品种和繁殖
---- 第二十二节 猪的饲养和管理
-- （伍）家禽业
---- 第二十三节 家禽的品种和繁殖
---- 第二十四节 家禽的饲养和管理
-- （陆）养兔业
---- 第二十五节 兔的品种和繁殖
---- 第二十六节 兔的饲养和管理
-- （柒）养鱼业
---- 第二十七节 池塘养鱼和鱼的生物学
---- 第二十八节 池塘养鱼的技术
第五章 农畜疾病的预防和治疗
-- 第二十九节 防治农畜疾病的一般方法