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食肉的卫生
食肉的卫生
年份: 1957
作者: 关鹏编著
出版: 武汉:湖北人民出版社
页数: 33
格式:PDF
费用:9 元
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前面的话
一 肉是富有营养的食物
二 怎样注意肉在加工时的卫生
三 肉的储藏卫生
四 怎样预防肉类中毒
五 预防动物传染