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原子能和食品工业
原子能和食品工业
年份: 1959
作者: 上海市科学技术协会编
出版: 上海科技卫生出版社
页数: 20
格式:PDF
费用:9 元
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目录
一、一般原理
二、用于灭菌冷藏
三、用于杀虫
四、用于人工冬眠和改良品种
五、用于食品加工