目录

绪论
-- (一)植物生理学的任务
-- (二)植物生理学与农业生产
-- (三)植物生理学的发展
-- 1.植物生理学的早期研究工作
-- 2.植物生理学的奠基与成长
-- 3.近代的植物生理学
-- 4.我国的植物生理学
-- (四)植物生理学的研究方法
-- 参考书介绍
第一章 植物细胞生理
-- (一)细胞及生命的起源
-- 1.生活物质的形成及特征
-- 2.细胞在植物生命过程中的作用
-- 3.微耳和细胞学说的要点及其评价
-- 4.植物有机体的整体性
-- (二)原生质及细胞壁的组成与胶体特性
-- 1.植物细胞的构造
-- 2.原生质的化学成分
-- 3.原生质的胶体性质
-- 4.原生质的亚显微结构
-- 5.细胞壁的理化性质与构造
-- (三)厚生质的透性及溶解物质的进入细胞
-- 1.测定原生质透性的方法
-- 2.原生质对各种物质的透性
-- 3.溶解物质进入细胞的步骤与动力
-- (四)植物细胞的吸收水分
-- 1.植物细胞的吸水方式
-- 3.细胞液渗透压的测定
-- 2.质壁分离与质壁分离复原现象
-- 4.水分进入细胞的动力--吸水力
-- 5.主动的或非渗透性的细胞吸水
-- (五)植物细胞的催化系统
-- 1.酶的性质
-- 2.酶的分类
-- 3.酶的生物学--作用方向性
-- 4.外界因素与内部条件对酶活动的影响
-- 复习题
第二章 植物与水分的关系
-- (一)水分在植物生活中的重要性
-- 1.植物的含水量
-- 2.水分在植物生命活动中的作用
-- 3.水的植物体中的状态--组成水与消耗水
-- 1.根系的构造、作用及在土壤中的分布
-- (二)植物对水分的吸收
-- 2.土壤水分的形式及其被植物利用的程度
-- 3.根系的吸水
-- 4.根压、吐水及伤流的观察
-- 5.影响根系吸水的外界条件
-- (三)水分在植物体中的运输
-- 1.植物体内水分运输的途径
-- 2.水分运输的动力
-- 3.植物体中水流的速度
-- (四)植物体内水分的散失
-- 1.蒸腾作用的生理意义
-- 2.蒸腾作用的研究方法及蒸腾量的指标
-- 3.蒸腾作用与内在因子的关系
-- 4.蒸腾作用与外在条件的关系
-- (五)水分不足对植物的影响
-- 2.萎蔫现象与萎蔫对植物的影响
-- 1.土壤干旱与大气干旱
-- 3.植物失水致死的原因
-- (六)植物对干旱的适应性
-- 1.旱生植物抗旱性
-- 2.中生植物的抗旱性
-- 3.栽培植物耐旱力的测定
-- 4.如何防止干旱
-- (七)灌溉与排水
-- 复习题
第三章 植物的矿质营养
-- (一)土壤的吸收性能与肥力
-- (二)高等植物与土壤微生物间的关系
-- (三)根对矿质盐的吸收
-- (四)植物体中矿质盐的运输、再度利用与流失
-- (五)植物地上部分的矿质吸收
-- (六)必需矿质元素在植物体中的生理作用
-- (七)植物矿质营养的研究方法
-- (八)土壤溶液酸度对植物矿质营养的影响
-- (九)盐分过多对植物的影响
-- 1.盐分的为害与不同植物的抗盐性
-- 2.植物对土壤盐碱的抗性
-- (十)施肥的生理基础
-- 复习题
第四章 植物的光合作用
-- (一)光合作用与碳素同化
-- (二)光合作用的宇宙作用及研究简史
-- 1.光合作用的重要性--宇宙作用
-- 2.光合作用的研究简史
-- 2.测定氧气的释放
-- 1.气流法
-- (三)光合作用的研究方法
-- 3.测定光合作用的产物
-- (四)光合作用的碳素来源及其吸收途径
-- (五)叶绿体--光合作用的细胞器
-- 1.叶绿体的形成与构造
-- 2.叶绿体的化学组成
-- 3.叶绿体中的色素
-- 4.叶绿素的化学性质
-- 5.叶绿素的光学性质
-- 6.植物体中叶绿素的形成与破坏
-- (六)绿色植物对太阳辐射能的利用
-- (七)光合作用的机构及转化
-- 1.光合作用的光反应与暗反应
-- 2.水的光解反应
-- 4.二氧化碳的固定与还原
-- 3.氢的传递过程
-- 5.碳的转变途径
-- 6.光合作用的产物
-- (八)外界条件与植物特性对光合作用的影响
-- 1.光强度对光合作用的影响
-- 2.空气中二氧化碳浓度对光合作用的影响
-- 3.温度对光合作用的影响
-- 4.叶子含水量对光合作用的影响
-- 5.矿质营养对光合作用的影响
-- 6.影响光合作用过程各因素的相互关系
-- 7.光合作用每日周期性的变化
-- (九)光合作用在农业上的实践
-- 1.充分利用日光及人工光照
-- 2.二氧化碳施肥
-- 复习题
第五章 植物体内有机物质的转化与运输
-- (一)新陈代谢的生理意义
-- (二)植物体中的贮藏物质与结构物质
-- (三)植物生活中的维生素
-- (四)植物生活中的生长素
-- (五)植物体中的机酸
-- (六)植物体中主要有机物质的合成与转化
-- 1.碳水化合物的转化
-- 2.脂肪及类脂肪的转化
-- 3.蛋白质的变化
-- (七)植物体内的其他次生物质
-- 1.橡胶
-- 2.香精油及树脂
-- 3.鞣质
-- 4.植物硷
-- 5.抗菌素
-- 6.植物杀菌素
-- (八)植物体内有机物质的形成与环境条件的关系
-- 1.气候因素对于贮藏蛋白质和脂肪的形成
-- 2.气候因素对于贮藏淀粉与糖分的形成
-- (九)植物体内有机物质的运输
-- 1.有机物运输的途径、方向、速度与形式
-- 2.有机物运输的机构或动力
-- (十)种子与果实成熟时的生物化学变化
-- (十一)人工促进果实成熟的方法
-- (十二)有机物在植物体内的运输与实践
-- 复习题
第六章 植物的呼吸作用
-- (一)呼吸作用的生理意义
-- (二)呼吸作用的测定原理及方法
-- (三)呼吸作用的能量转变与利用
-- (四)呼吸作用量的指标
-- (五)发酵的概念与种类
-- 1.酒精发酵
-- 2.乳酸发酵、丁酸发酵及醋酸发酵
-- (六)呼吸与发酵的化学本质
-- (七)呼吸作用的理论
-- 1.巴赫的氧活化理论
-- 2.巴拉金、维兰德的氢活化理论
-- 3.瓦伯格的呼吸酶学说
-- 4.氢的活化与氧的活化理论
-- (八)呼吸作用中的酶
-- (九)呼吸作用与植物的免疫性
-- 2.水分
-- 1.温度
-- (十)影响呼吸作用的外界是因素
-- 3.氧气
-- 4.光
-- (十一)呼吸作用的控制与农产品的贮藏
-- 复习题
第七章 植物的生长与发育
-- 种子的萌发
-- (一)种子的成熟
-- (二)种子的寿命与贮藏
-- (三)种子的休眠与后熟
-- (四)种子发芽的环境条件
-- (五)种子的萌发与营养
-- 植物的生长
-- 一 生长的一般概念
-- 1.植物生长的三个时期
-- (二)生长的三个时期与生长量的研究方法
-- 2.生长量的研究测定及生长曲线
-- (三)维生素对植物根部及地上部生长的影响
-- (四)生长素在农业上的应用
-- 1.吲哚乙酸及其衍生物
-- 2.萘乙酸及其衍生物
-- 3.苯酚酸及其衍生物
-- 4.顺丁烯二酸烯胼
-- 5.三氯醋酸，苯甲氨酸的异丙酯及2，4-二硝基邻甲酚
-- 6.赤霉素
-- (五)外界环境因素对生长的影响
-- 1.温度对生长的影响
-- 2.光照对生长的影响
-- 3.空气与土壤湿度对生长的影响
-- 1.地上部与地下部的相关
-- (六)植物各部分生长的相互关系
-- 2.营养器官与繁殖器官生长的相关
-- 3.顶端优势
-- 4.再生作用与极性
-- (七)植物的运动现象
-- 1.向地性
-- 2.向光性
-- 3.向化、向水和向热性
-- 4.感性运动
-- 5.膨胀运动
-- (八)低温对植物生长的影响
-- 1.低温对植物的为害
-- 2.植物的耐寒性
-- 3.植物抗寒的锻炼与生理生化本性
-- 4.植物耐寒力的测定及防止冻害
-- 2.一次结实与多次结实的植物
-- 1.高等植物的生活史
-- 植物的发育
-- (一)个体发育的概念
-- 3.发育与生长的关系
-- (二)植物个体发育的早期学说及其批判
-- (三)米丘林的植物发育理论
-- (四)李森科的阶段发育学说
-- 1.春化阶段--感温阶段
-- 2.光照阶段--植物发育的第二阶段
-- 3.阶段发育学说的存在问题
-- (五)植物发育第三阶段的研究
-- (六)多次结实植物的阶段发育问题
-- 1.乔木树种大发育周的阶段性
-- 2.乔木树种年发育周的阶段性
-- (七)植物年龄周期性学说
-- (八)受粉与受精的生理过程
-- 复习题
总结
-- (一)植物各生理过程间的相互连系
-- 1.营养代谢与生长发育之间有相补相成的联系
-- 2.同化与异化过程之间的矛盾与统一
-- 3.营养代谢各种机能间的错综关系
-- 4.各生理过程的物质代谢经常在变动
-- (二)植物与环境条件的辩证统一
-- 1.环境条件对植物的影响是综合的而不是孤立的
-- 2.环境条件的量与质发生的影响不同
-- 3.植物在不同的发育时期对环境条件的要求不同
-- 4.环境条件对植物的生长发育并不是最适合的
-- (三)控制植物生长发育的途径