目录

一、概况
-- （一）广东省制糖工业历年生产能力统计
-- （二）全省机制糖厂企业目录
-- （三）1959～62年榨季机制糖厂投入生产能力
二、甘蔗农业
-- （一）全省历年糖蔗播种面积
-- （二）全省历年糖蔗单位面积产量
-- （三）全省历年糖蔗总产量
-- （四）广东省历年糖蔗栽培品种和种植面积比例
-- （五）甘蔗与其他经济作物收益比较
-- （六）历年糖蔗收购价格
-- （七）糖业政策
三、制糖工业
-- （一）全省机制糖厂主要技术指标
-- （二）全省各地区大、中型机制糖厂技术指标
---- 榨蔗天数
---- 总榨蔗量
---- 平均每日榨蔗量
---- 甘蔗含糖份
---- 榨得糖份
---- 煑炼得糖份
---- 总收回糖份
---- 产糖率
-- （三）1957～62年榨季各地区小型糖厂主要技术指标
-- （四）1935～48年榨季顺德糖厂生产技术指标
-- （五）1937～49年榨季东莞糖厂生产技术指标
-- （六）1949～62年各榨季大型糖厂生产时间
-- （七）1959～62年榨季大型糖厂主要技术指标
-- （八）1959～62年榨季中型糖厂主要技术指标
-- （九）1959～62年榨季小型糖厂主要技术指标
四、食糖产、销及成本
-- （一）1958～61年全省各地区食糖产量
-- （二）1958～62年榨季全省各地区食糖产量
-- （三）历年全省食糖产、供、销统计
-- （四）1959～61年大型糖厂机制糖产量
-- （五）1961年精炼糖产量及主要技术经济指标
-- （六）1949～62年榨季大型糖厂废糖蜜产量
-- （七）食糖生产成本
-- （八）大、中型糖厂白砂糖单位生产成本项目
-- （九）大、中型糖厂赤砂糖单位生产成本项目
-- （十）小型糖厂红糖单位生产成本项目
五、基本建设
-- 全省各地区制糖工业历年基建投资统计（轻工业系统）
六、综合利用
-- 糖厂甘蔗副产品综合利用产品和产量
七、参攷资料
-- 国内部分：
---- （一）各甘蔗制糖省份历年甘蔗种植面积
---- （二）各甘蔗制糖省份历年甘蔗单位面积产量
---- （三）各甘蔗制糖省份历年甘蔗总产量
---- （四）各产蔗糖省份蔗区的分布及栽培品种
---- （五）各省糖料作物收购价格
---- （六）1961年各省（区）糖料作物奖励办法
---- （七）各省甘蔗机制糖厂生产能力统计
---- （八）各省主要甘蔗糖厂生产技术指标
---- （九）主要甘蔗制糖省份历年食糖产量
---- （十）主要甘蔗制糖省份食糖单位生产成本
-- 国外部分：
---- （一）世界主要甘蔗糖国家甘蔗种植面积
---- （二）世界主要甘蔗糖国家甘蔗单位面积产蔗量
---- （三）世界主要甘蔗糖国家甘蔗压榨量
---- （四）世界主要甘蔗糖国家甘蔗单位面积产糖量
---- （五）世界食糖产量表
---- （六）1959～62年世界各国食糖产量
---- （七）世界主要甘蔗糖国家制糖技术指标
---- （八）世界主要甘蔗制糖国家制糖工业生产能力
---- （九）世界各国食糖进口量
---- （十）世界各国食糖出口量
---- （十一）世界各国食糖总消费量及消费水平
---- （十二）世界市场食糖价格
---- （十三）世界主要国家食糖零售价格