野生植物酿造经验  第1辑

野生植物酿造经验 第1辑

年份: 1958

作者: 山西省商业厅编

出版: 太原:山西人民出版社

页数: 43

格式:PDF


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目录

兴县大酿无粮酒
保德县副食品公司用马茹茹酿酒的经验
晋源镇供销社用稻草酿酒的经验
神池县鹞子沟供销社用年逢子酿酒的经验
利用麸皮药材制无粮曲的操作方法
稷山县副食品公司大利用家、野生植物
利用玉茭轴、粉渣、黄精根酿酒的操作方法
几种制造醋、酱油的简便方法
张通明创造了“土制小型酒精提炼器”
寿阳县副食品公司试制成功一部小型酒精提炼器