目录

序言
绪论 С．В．Моисеев教授
-- 第二节　古代——希腊和罗马时期
-- 第一节　远古卫生文化的发生
第一篇　卫生学的今昔 С．В．Моисеев教授
-- 第三节　中世纪
-- 第五节　19世纪
-- 第四节　16～18世纪
-- 第六节　作为实验科学的卫生学之产生与发展
-- 第八节　卫生学的现代分化
-- 第七节　细菌学时代对卫生学发展的影响
-- 第九节　苏联保健事业、卫生学和卫生工作的发展和繁荣
-- 第十节　苏联基本卫生指标的改善
-- 第十一节　卫生学对于苏联医师的意义
-- 第一节　大气的结构
-- 第一章　大气及其化学组成和混入物
第二篇　居民区空气和气候的卫生学 С．В．Моисеев教授和П．С．Севбо副教授
-- 氧
-- 第二节　吸入空气的量及其组成
-- 二氧化碳
-- 氮
-- 空气中几种有害气体的混入物
-- 过氧化氢
-- 水汽
-- 臭氧
-- 尘埃
-- 空气中的微生物
-- 太阳辐射和它的特点
-- 第一节　辐射能
-- 第二章　空气的物理学性状
-- 太阳辐射的光谱组成、吸收和分散
-- 一昼夜与一年中太阳辐射的变化
-- 弥散性（分散性）太阳光线
-- 太阳辐射对于人类机体的影响
-- 反射性的太阳光线。反射率
-- 空气的离子
-- 第二节　空气的离子化和大气的电气状态
-- 日射病
-- 大气的电气状态
-- 空气离子化对人体的影响
-- 一昼夜和一年中气温的变化
-- 第三节　气温
-- 等压线
-- 一昼夜和一年中气压的变化
-- 等温线
-- 第四节　气压
-- 气压与当地高度的关系
-- 气压对于人体的影响
-- 风向和风力
-- 第五节　空气的流动。风
-- 大气的一般性环流
-- 风向频率图
-- 定期性的和地区性的风
-- 气旋和反气旋
-- 气湿
-- 第六节　空气的湿度和水分凝结物
-- 房屋中空气的流动
-- 空气流动的卫生学意义
-- 水分凝结物
-- 一昼夜与全年中湿度的变化
-- 水汽在大气中的分布
-- 体温
-- 第七节　体温平衡及其调节
-- 空气的物理学性状对人体健康的影响
-- 第八节　卡他温度计测量法和关于实感温度的学说
-- 第一节　天气与气候
-- 第三章　天气与气候。气候适应的概念
-- 苏联的气候
-- 地球上的气候
-- 第二节　地球上的和苏联的气候
-- 第三节　关于气候适应的概念
-- 第四节　微小气候
-- 第二章　苏联的土壤
-- 第一章　土壤的一般卫生学意义
第三篇　居民区土壤卫生学 С．В．Моисеев教授
-- 第一节　土壤的颗粒与孔隙
-- 第三章　土壤的机械结构与物理性状
-- 第四节　土壤的蓄水性
-- 第三节　土壤的透水性（土壤的过滤能力）
-- 第二节　土壤的通气性
-- 第七节　土壤的蒸发能力
-- 第六节　土壤的吸湿性
-- 第五节　土壤的毛细管作用
-- 第一节　哈氏（Гофман）层
-- 第四章　土壤中水的分布规律
-- 第五章　土壤温度的特性
-- 第二节　地下水水位的涨落
-- 第六章　土壤的微生物和土壤的自净过程
-- 第七章　土壤空气
-- 第八章　土壤的组成及其检验
-- 第九章　土壤在传播传染病上的作用
-- 第一节　给水和介水传染
-- 第一章　水的卫生
第四篇　水的卫生学和居民区给水卫生学 С．В．Моисеев教授
-- 水的物理特性
-- 第三节　对水源水的要求
-- 第二节　给水源的调查和研究
-- 水的化学组成
-- 水的细菌学分析
-- 水体的生物学检查
-- 第四节　给水源中水的卫生学评价
-- 第一节　革命前俄国的和苏联的上水道设备
-- 第二章　居民区的给水
-- 第二节　用水量的标准
-- 河流和湖泊
-- 天然水
-- 第三节　给水源及其采水设备
-- 地下给水源
-- 水池
-- 堤岸水库
-- 第四节　集中式给水（上水道）
-- 消除水的混浊和颜色
-- 水的温度变化
-- 第五节　水的处理和净化
-- 水中硫化氢、侵蚀性二氧化碳和侵蚀性氧的排除
-- 水中异臭、异味的消除
-- 水的氯处理
-- 第六节　水的消毒
-- 水中铁和锰的清除
-- 水的软化
-- 水的淡化
-- 水的臭氧消毒法
-- 少量水的消毒
-- 水的紫外线照射消毒法
-- 第七节　给水源的卫生防护
-- 第二节　污物和废弃物，它们的量和组成
-- 第一节　居民区卫生清除的卫生学意义
第五篇　居民区的卫生清除和下水道
-- 第一章　居民区的卫生清除 П．С．Севбо副教授
-- 第四节　没有下水道时的运出系统
-- 第三节　清除系统
-- 粪便的积存、运出和无害化
-- 垃圾的积存、排除和无害化
-- 畜粪的积存和排除
-- 第五节　土葬与火葬
-- 食品废弃物和动物尸体的消灭和利用
-- 尸体焚化。火葬
-- 土葬
-- 第一节　下水道系统
-- 第二章　居民区的下水道 С．В．Моисеев教授
-- 第三节　污水，污水的成分与性质
-- 第二节　下水道网
-- 污水放入露天水体的法规
-- 第四节　污水的净化
-- 污水的净化法
-- 第五节　污水的消毒
-- 中世纪的城市
-- 第二节　资本主义国家和苏联的城市发展的道路
第六篇　居民区的规划和建筑。住宅卫生学
-- 第一章　居民区的规划和建筑 А．И．Штрейс副教授
-- 第一节　居民区规划与建筑的卫生学意义
-- 资产阶级改革者的规划设计
-- 社会乌托邦
-- 现代资本主义城市的类型
-- 社会主义的城市和乡村
-- 第三节　居民区建筑用地的选择
-- 住宅区
-- 第四节　居民区的划分
-- 放线环状（辐射式）规划
-- 第五节　居民区规划的基本类型
-- 行政文化区
-- 公用区
-- 工业区
-- 城郊森林公园带
-- 区域规划
-- 第六节　住宅街坊
-- 长方棋盘式规划
-- 住宅的层数
-- 住宅街坊的建筑
-- 第七节　在居民区用地上配置工业企业的卫生要求
-- 住宅街坊的范围
-- 建筑密度
-- 街坊的居住密度
-- 生产和防护带按卫生分类的概念
-- 第八节　绿化
-- 城市内绿化的标准
-- 噪音因素
-- 城市通风的因素
-- 第九节　街道方向和宽度的卫生学要求
-- 街道的方向
-- 街道的宽度
-- 苏联的社会主义农业
-- 资本主义国家村落的形式
-- 第十节　农村居民区规划和建筑的特点
-- 建筑材料
-- 住宅建筑用地的选择
-- 第二章　住宅卫生学 П．С．Севбо副教授
-- 第一节　住宅的规划、建筑、装备和管理
-- 住宅建筑的各个部分和它们的内部修饰
-- 居室的配置
-- 居室的潮湿及其防制方法
-- 住宅的设备和管理
-- 真菌——建筑物的破坏者
-- 自然照明
-- 第二节　照明
-- 人工照明
-- 光的概念和单位
-- 自然照明和人工照明在卫生学上的比较评价
-- 照度的标准
-- 分散式供暖
-- 燃料
-- 第三节　供暖
-- 集中式供暖
-- 煤气供暖
-- 电力供暖
-- 区域供暖
-- 辐射供暖
-- 换气的基本计算
-- 居室中空气组成的变化
-- 第四节　通风
-- 自然通风
-- 人工通风
-- 第五节　空气调节
-- 第一节　肥皂
-- 第一章　身体卫生 П．С．Севбо副教授
第七篇　个人卫生学
-- 第三节　浴室
-- 第二节　水对人体的作用
-- 第五节　浴场
-- 第四节　游泳池
-- 第七节　洗衣房
-- 第六节　淋浴站
-- 第一节　前言
-- 第二章　衣服卫生 С．В．Моисеев教授
-- 第二节　衣服的生理学意义及对衣服的卫生要求
-- 第三节　衣料技术制作的概念
-- 衣料的弹性和压缩性
-- 衣料的比重和密度
-- 第四节　衣料的性质和特点
-- 衣料的厚度
-- 衣料的粗糙度
-- 衣料与水的关系
-- 衣料中空隙的总容积
-- 衣料的透气性和衣服的通风
-- 衣料的保温性
-- 衣料的污染
-- 衣料对气体和蒸气的吸收情况
-- 第五节　鞋
-- 第六节　床铺和睡眠卫生
-- 第一节　食物的生理学意义
-- 第一章　营养生理学 С．В．Моисеев教授
第八篇　营养卫生学
-- 第二节　卫生学对食物的基本要求
-- 蛋白质
-- 第三节　食品及其生理价值
-- 脂肪
-- 碳水化物
-- 矿物质
-- 维生素
-- 第四节　食物的吸收率
-- 第五节　机体内的物质代谢和能代谢
-- 儿童的能量需要
-- 第六节　人在不同条件下每日膳食的热量
-- 营养中蛋白质的问题
-- 第七节　为各种人制订食谱的原则
-- 食谱中的其他成分
-- 食物的分配。饮食制度
-- 肉及肉类制品
-- 第一节　动物性来源的食品
-- 第二章　食品 П．С．Севбо副教授
-- 鱼及鱼类制品
-- 蛋类
-- 乳及乳制品
-- 动物性脂肪
-- 第二节　动物性和植物性来源的脂肪和油类
-- 谷物及其制品
-- 第三节　植物性来源的食品
-- 植物性油类
-- 人造奶油
-- 糖和糖类制品
-- 蔬菜和水果
-- 豆科植物的果实
-- 第五节　非酒精性饮料
-- 第四节　调味品和香料
-- 蕈类
-- 植物性毒物中毒
-- 化学毒物中毒
-- 第六节　食物中毒
-- 毒鱼中毒
-- 蕈类中毒
-- 细菌毒素中毒
-- 高温的作用
-- 低温的作用
-- 第七节　食品的掺假和食品的代用品
-- 第八节　食品的保藏
-- 第九节　主要食品中维生素的含量 С．В．Моисеев教授
-- 生物学保藏法
-- 烘干与晒干
-- 化学物质保藏法
-- 温度和氧对维生素的影响
-- 第十节　食品的烹调和其他加工方法对维生素的影响 С．В．Моисеев教授
-- 富于维生素和无机盐的食品概论
-- 干燥对维生素的影响
-- 第一节　食品的保存
-- 第三章　公共饮食业。食品的保存、运送、加工和分发 Д．Г．Давидсон
-- 谷类、杂品及其他干燥食品的保存
-- 蔬菜的保存
-- 第三节　公共饮食业
-- 第二节　食品的运输
-- 食品的加工
-- 食堂内食品的保存
-- 器皿的洗涤
-- 食堂内食物的出售
-- 食品的分发
-- 工作人员的个人卫生
-- 对于食具的卫生要求
-- 残渣及垃圾的收集和保存
-- 餐厅
-- 第四节　预防和消灭食物中毒的基本措施 С．В．Моисеев教授
-- 市集和商场
-- 食品的贸易
-- 易坏食品的销售条件和期限
-- 食饵中毒白血球缺乏症（败血性咽峡炎）的预防和治疗
-- 第一节　医疗机构的地段选择
第九篇 医疗机构的卫生学 А．И．Щтрейс副教授
-- 第三节　医院地段的规划与建筑
-- 第二节　卫生防护带
-- 第四节　医院建筑的形式
-- 第五节　医院的建筑物与房间分配
-- 第六节　医院的厨房
-- 第八节　传染病院建筑的特点
-- 第七节　门诊部
-- 第九节　乡村医院建筑的特点
-- 通风
-- 第十一节　通风与供暖
-- 第十节　照明
-- 第十二节　给水
-- 供暖
-- 第十四节　垃圾与废弃物的清除
-- 第十三节　排水
-- 第十五节　医院房间的设备、布置及清扫
-- 第十六节　医务人员的个人卫生
-- 第一节　苏联的学校卫生
-- 第一章　学校卫生与儿童保健的组织
第十篇　学校卫生学 А．С．Грибоедов教授
-- 第三节　儿童集团的医疗预防服务
-- 第二节　医师在苏联儿童机构里的作用
-- 第一节　身长、体重的一般规律
-- 第二章　儿童的身体发育
-- 第二节　儿童和少年身体发育状况的标准和评价
-- 第三章 儿童的疾病及其防治措施
-- 骨韧带的畸形
-- 上呼吸道的疾病
-- 眼病
-- 耳病
-- 言语缺陷
-- 内脏疾病
-- 神经系统的疾病
-- 外伤
-- 皮肤病
-- 第一节　儿童机构的地段
-- 第四章　儿童机构的规划
-- 第三节　学校建筑物的类型
-- 第二节　学校建筑物
-- 第五章　校舍的基本组成部分
-- 第一节　照明
-- 第六章　校舍的卫生技术设备
-- 人工照明
-- 自然照明
-- 第二节　供暖和供暖制度
-- 第三节　通风
-- 第四节　给水
-- 第一节　课桌椅
-- 第七章　儿童机构的内部设备
-- 第六节　学前儿童机构的家具
-- 第五节　床铺
-- 第二节　教室的黑板
-- 第三节　教室内的橱柜
-- 第四节　实验桌
-- 第八章　儿童机构房间的管理和卫生措施
-- 第一节　书籍
-- 第九章　教学用品的卫生要求
-- 第一节　一般状况
-- 第十章　儿童营养的特点
-- 第二节　书写用品
-- 第三节　玩具
-- 第二节　食物组成的质的特点
-- 第十一章　儿童的一日生活制度
-- 第三节　儿童机构的膳食管理
-- 第一节　学校中的作息制度
-- 第三节　校外作息制度
-- 第二节　学前儿童机构的作息制度
-- 第一节　体育的任务
-- 第十二章　儿童的体育
-- 第三节　体育课的医务监督
-- 第二节　学生的课余体育活动
-- 第四节　空气、日光和水在儿童体育锻炼中的作用
-- 第一节　儿童的卫生教育工作
-- 第十三章　卫生教育工作
-- 第二节　家长的卫生教育工作
-- 第十四章　儿童机构中传染病的预防
-- 第一章　劳动卫生学的主题和任务
第十一篇　劳动卫生学 Д．А．Зилъбер教授
-- 第一节　劳动生理学的任务
-- 第二章　劳动生理学
-- 第二节　力能学的一般原理和气体代谢
-- 第四节　工作时心脏血管系统的变化
-- 第三节　工作时肺通气量的变化
-- 第五节　工作时神经系统的变化
-- 第六节　疲劳和疲倦。防止疲劳的方法
-- 立位
-- 第一节　强制体位
-- 第三章　强制体位或个别系统和器官过度紧张所引起的职业病
-- 坐位
-- 第二节　职业性协调性神经官能病
-- 第四章　生产环境中的气象因素
-- 第四节　职业性近视
-- 第三节　职业性腱鞘炎
-- 第二节　不良气象条件对体温调节的影响
-- 第一节　生产环境中的气象条件
-- 第三节　不良气象条件对机体机能活动的影响
-- 第五节　与生产环境中的不良气象条件作斗争
-- 第四节　机体的过热和过冷
-- 第一节　工业灰尘的分类
-- 第五章　工业灰尘
-- 第二节　工业灰尘的卫生学评价
-- 第四节　灰尘在体内的归宿
-- 第三节　生产环境中灰尘的容许浓度
-- 第六节　尘肺
-- 第五节　灰尘对呼吸道的影响
-- 第八节　防止工作场所空气受灰尘污染的方法
-- 第七节　灰尘对皮肤和粘膜的影响
-- 工业毒物的侵入途径和排出途径
-- 第一节　概说
-- 第六章　工业毒物
-- 第二节　铅
-- 毒物的全身（吸收）作用和局部作用
-- 铅中毒的临床症状
-- 侵入和排出的途径
-- 第三节　汞
-- 铅中毒的治疗
-- 铸造热的临床症状
-- 第四节　锌
-- 侵入和排出的途径
-- 汞中毒的临床症状
-- 汞中毒的治疗
-- 侵入和排出的途径
-- 第六节　砷
-- 治疗
-- 第五节　铬
-- 铬中毒的临床症状
-- 治疗
-- 第八节　一氧化碳
-- 治疗
-- 砷化合物中毒的临床症状
-- 治疗
-- 第七节　磷
-- 磷中毒的临床症状
-- 氮氧化物中毒的临床症状
-- 第九节　氮氧化物
-- 一氧化碳中毒的临床症状
-- 治疗
-- 二氧化硫中毒的临床症状
-- 第十一节　二氧化硫
-- 治疗
-- 第十节　氯
-- 氯中毒的临床症状
-- 治疗
-- 侵入和排出的途径
-- 第十三节　汽油
-- 治疗
-- 第十二节　硫化氢
-- 硫化氢中毒的临床症状
-- 治疗
-- 第十五节　四乙铅
-- 治疗
-- 汽油中毒的临床症状
-- 治疗
-- 第十四节　二硫化碳
-- 侵入和排出的途径
-- 二硫化碳中毒的临床症状
-- 苯中毒的临床症状
-- 侵入和排出的途径
-- 四乙铅中毒的临床症状
-- 治疗
-- 第十六节　苯
-- 硝基和氨基化合物中毒的临床症状
-- 侵入和排出的途径
-- 治疗
-- 第十七节　芳香族硝基化合物及氨基化合物
-- 生产过程和工作地点的改善
-- 第十八节　工业中毒的一般预防措施
-- 治疗
-- 第一节　高气压
-- 第七章　其他职业毒害和职业病
-- 个人防护方法
-- 医疗预防措施
-- 卫生教育工作
-- 社会法律措施
-- 治疗
-- 潜函和潜水工作的预防措施和制度
-- 潜函病和潜水员病
-- 紫外线对工人机体的影响
-- 第三节　紫外线
-- 第二节　低气压
-- 对机体的影响
-- 第五节　伦琴射线
-- 防御紫外线作用的方法
-- 第四节　红外线
-- 噪音和震动对机体的影响
-- 生产中的噪音和震动
-- 防御伦琴射线影响的方法
-- 第六节　噪音和震动
-- 炭疽
-- 第七节　职业性传染和职业性侵袭
-- 防止噪音和震动的措施
-- 放线菌病
-- 钩虫病
-- 布氏杆菌病
-- 鼻疽
-- 第一节　工伤事故的原因
-- 第八章　工业外伤
-- 第三节　预防工业外伤的方法
-- 第二节　外伤在苏联与在资本主义国家
-- 自然通风
-- 第一节　工业企业的通风
-- 第九章　防止职业毒害的卫生技术措施
-- 机械通风
-- 人工照明
-- 自然照明
-- 第二节　工业企业的照明
-- 第三节　卫生生活室
-- 第一节　工作服
-- 第十章　个人防护用具
-- 第二节　防护眼镜
-- 第三节　工业用口罩和防毒面具
-- 第一章　部队卫生组织
第十二篇　军队卫生学 Ф．Г．Кротков教授
-- 第二章　卫生流行病学侦察
-- 第一节　前言
-- 第三章　部队营养卫生
-- 第二节　红军的营养标准及军医对部队营养施行医学监督之各种职责
-- 第三节　食物的热量及成分
-- 食物的蛋白质
-- 食物中盐类的成分
-- 碳水化物
-- 脂肪
-- 维生素
-- 第四节　保养食
-- 第五节　饮食制度
-- 第六节　食品质量的医学监督
-- 第七节　部队厨房的医学监督
-- 第四章　部队野战给水
-- 第一节　部队的给水标准
-- 第二节　水源的卫生侦察
-- 第三节　最简单的取水方法
-- 净水的各种制式器材
-- 第四节　水的净化
-- 用简便的材料制成的滤水器
-- 第五节　水的消毒
-- 水的加氯消毒
-- 第六节　水源的卫生防护
-- 使用水井时的卫生监督
-- 雪的利用
-- 第七节　用水时的卫生监督
-- 第八节　运输及保存水时的卫生监督
-- 第五章　部队宿营卫生
-- 第六章　污物及废弃物的无害化
-- 第一节　行军速度
-- 第七章　行军卫生
-- 第二节　步行力学
-- 第三节　行军中能量的消耗
-- 第四节　行军对呼吸及血液循环的影响
-- 第五节　体温调节
-- 第六节　行军中的饮水制度
-- 第七节　山地行军
-- 第八节　冬季行军
-- 第九节　部队的汽车运输
-- 第十节　热射病的预防
-- 第十一节　疲劳及提高耐久力
-- 第十二节　行军之训练
-- 第八章　行军的装备
-- 第九章　军装卫生
-- 包脚布及其整理
-- 军靴
-- 两脚之保护
-- 第十章　冻伤的预防
-- 第十一章　部队体力负担的医学监督
-- 第十二章　战场的卫生清理
-- 第一节　尸体的埋葬
-- 第二节　尸体的焚化