目录

目次
一　从喝茶的好处讲起
二　怎样种植茶树？
1．拣好地方
2．开辟茶园
3．选种和贮藏
4．播种和移植
5．施肥
6．中耕除草
7．修剪
8．采摘
1．病害
三　茶树的病虫害和防治法
2．虫害
3．怎样调制药剂？
四　茶叶是怎样做的？
1．做茶的原理
2．红茶的做法
3．绿茶的做法
4．乌龙茶的做法
5．茶叶的精制
五　我国茶叶的产销概况
1．产茶地区
2．生产和消费
3．出口的衰落和目前的转机