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下册目录
第三篇 扩散过程
第十一章 物质传递原理
第一节 一般概念
11—1．总说
第二节 相平衡
11—2．两相间的平衡关系
11—3．相组成的表示法
第三节 扩散的基本定律
11—4．在流体中的分子扩散
11—5．在气相中的稳定扩散
11—6．在液相中的稳定扩散
11—7．扩散系数
第四节 对流扩散与扩散相似
11—8．对流扩散
11—9．扩散相似
第十二章 干燥
第一节 概论
12—1．去湿方法和干燥方式
12—2．干燥过程的静力学和动力学
第二节 干燥静力学
（甲）蒸气和气体的混合物
12—3．蒸气和气体混合物的性质
12—4．空气湿含量或湿度的测定
12—5．湿空气的1-x图
12—6．空气干燥器的操作原理
（乙）空气干燥器的物料衡算与热量衡算
12—7．空气干燥器的物料衡算
12—8．空气干燥器的热量衡算
12—9．理论干燥器与实际干燥器
12—10．理论干燥器与实际干燥器的图解法
第三节 干燥动力学
12—11．物料中所含水分的性质
12—12．结合水分与非给合水分
12—13．固体物料干燥的机理
12—14．干燥速度
12—15．影响干燥速度的因素
12—16．干燥曲线和干燥速度曲线
12—17．干燥介质湿含量不变时干燥速度的计算
12—18．干燥介质湿含量变动时干燥速度的计算
第四节 干燥器的构造
12—19．干燥器的分类
12—20．厢式干燥器
12—21．间歇式减压干燥器
12—22．洞道式干燥器
12—23．多带式干燥器
12—24．回转式干燥器
12—25．常压滚筒式干燥器
12—26．圆筒式干燥器
12—27．气流式干燥器
12—28．喷雾式干燥器
12—29．红外线干燥器与高频率干燥器
12—30．干燥器的比较与选择
第十三章 液体的蒸馏
第一节 基本概念
13—1．液体混合物的相平衡
13—2．挥发度与相对挥发度
第二节 简单蒸馏
13—3．简单蒸馏的原理及其计算
第三节 蒸汽蒸馏
13—4．蒸汽蒸馏的原理及其计算
第四节 精馏
13—5．精馏原理
13—6．间歇精馏与连续精馏的流程
第五节 双组分混合液精馏塔操作的分析
13—7．基本假设
13—8．精馏段操作线方程式
13—9．提馏段操作线方程式
13—10．进料情况对于操作线的影响
13—11．操作线的作法与应用
第六节 确定分离双组分混合液的连续精馏塔塔板数的图解法
13—12．理论塔板数、塔板效率与实际塔板数
13—13．回流比、塔板数与加热蒸汽消耗量之间的关系
第七节 连续精馏装置的热量衡算
13—14．连续精馏塔的热量衡算
第八节 间歇精馏的计算
13—15．馏出液组成不变时的计算
13—16．回流比不变时的计算
第九节 蒸馏与精馏的设备及其计算
13—18．泡罩塔
13—17 蒸馏釜
13—19．筛板塔
13—20．填料塔
13—21．泡罩塔与填料塔的比较
第十四章 吸收与吸附
Ⅰ．气体的吸收
第一节 吸收理论
14—1．气体在液体中的平衡溶解度
14—2．吸收过程的机理
14—3．吸收方程式
14—4．吸收系数的数值
第二节 吸收塔的计算
14—5．物料衡算
14—6．吸收剂的单位耗用量
14—7．填料塔主要尺寸的计算
14—8．泡罩塔塔板数的决定
14—9．非等温的吸收
14—10．脱吸（提馏）
第三节 吸收器的构造与吸收设备流程
14—11．表面吸收器
14—12．填料塔
14—13．鼓泡式吸收器
14—14．喷洒式吸收器
14—15．各式吸收器的比较
14—16．吸收设备流程
14—17．总说
Ⅱ．吸附
第四节 吸附的基本概念
第五节 吸附理论
14—18．两相间的平衡关系
14—19．吸附速率
14—20．吸附剂的脱吸
第六节　吸附设备及流程
14—21．接触式吸附器
14—22．固定填充床吸附器
14—23．流动填充床吸附器
Ⅲ．气体的增湿与减湿
14—24．增湿与减湿过程中的物质传递
14—25．增湿与减湿过程的机理
第七节　增湿与减湿的理论
第八节　增湿器与减湿器
14—26．增湿器
14—27．减湿器
14—28．凉水塔
第十五章　萃取
第一节　萃取操作的物理基础
15—1．物质分配定律
15—2．萃取速率
第二节　萃取的操作流程
15—3．萃取流程简述
第三节　固体的萃取
15—4．萃取装置与操作
15—5．萃取器的构造
15—6．萃取设备的计算
15—7．萃取器数目的代数计算法
15—8．萃取器数目的图解计算法
第四节　液体的萃取
15—9．萃取装置与操作
15—10．逆流塔式萃取器的计算
第四篇　冷冻操作
第十六章　冷冻
第一节　基本概念
16—1．冷冻操作的物理基础
16—2．冷冻系数
第二节　冷冻机与冷冻剂
16—3．冷冻机的分类
16—4．冷冻能力
16—5．冷冻剂
16—6．载冷体
第三节　压缩蒸气冷冻机
16—7．理想压缩蒸气冷冻机
16—8．实际压缩蒸气冷冻机
16—9．温熵图和压焓图
16—10．冷冻操作所需功率
16—11．双级或多级压缩冷冻机
16—12．压缩冷冻机的组成部分
第四节　利用冷冻方法的气体液化及其他
16—13．气体的液化
16—14．用冷冻机加热
17—1．获得深度冷冻的方法
第十七章　深度冷冻
第一节　深度冷冻的物理基础
17—2．节流膨胀
17—3．转化温度
17—4．积分节流效应
17—5．作外功的绝热膨胀
17—6．热力学图表
17—7．循环的冷冻能力
17—8．气体液化的最小功和实际功
第二节　深度冷冻循环
17—9．简单林德循环
17—10．中压林德循环
17—11．氨预冷的林德循环
17—12．克劳德循环
17—13．海兰德循环
17—14．卡皮查循环
17—15．各种深度冷冻循环的比较
第三节　气体混合物的分离方法
17—16．部分冷凝
17—17．精馏
第四节　深度冷冻装置的组成部分
17—18．压缩机和膨胀机
17—19．热交换器和蓄热器
18—2．粉碎的方法
第一节　粉碎的原理与方法
18—1．基本概念
第五篇　机械操作
第十八章 固体的粉碎与筛析
18—3．动能消耗量
　18—4．粉碎规程
第二节　粉碎设备
18—5．粉碎机的分类
18—6．颚式压碎机
18—7．锥形轧碎机
18—9．离心锤击式粉碎机
18—10．盘磨
18—11．球磨与棒磨
18—12．环滚研磨机
18—13．胶体磨
18—14．粉碎流程
第三节　筛析
18—15．筛与筛析
　18—8．滚碎机
18—16．筛析后平均颗粒大小的计算
18—17．筛的构造
参考书目
附录
附录8．各种气体水溶液的享利系数值
附录9．冷冻剂的物理性质
附录10．冷冻盐水氯化钙和氯化钠的物理性质
附录11．氨冷冻剂的温熵图…………………………插页附录12．范德华方程式中常数a和b之值
索引