目录

绪言
一 苏维埃商业的本质及其与资本主义商业的区别
目录
二　苏维埃商业在国民经济中的作用
三　第三个斯大林五年计划中的苏维埃商业
四　伟大卫国战争时期（一九四一—一九四五年）的苏维埃商业
五　苏维埃商业在战後五年计划中的发展
六　苏维埃商业工作人员的任务
一 零售商业的种类
第一章　零售商业的种类和商业企业的类型
二　零售商业企业的类型
第二章　商店的建立和售货员工作现场的设备
一 商店建立的概说
二　售货员工作现场的设备
三　各种商品工作现场的设备
四 辅助房舍的设备
一 冷藏设备的意义
第三章　冷藏设备
二　冷气的来源
三　冷却设备
四　冷藏设备的利用
第四章　商品品种的构成及消费者需求的研究
一 品种的分类
二　最低限度的品种
三　消费者需求的研究
第五章　商品的采购、验收和保管
一 商品采购
二　商品验收
三　商品保管
四　防止商品损失的办法
第六章　商品销售的准备工作
一 商品事先准备的意义
二　商品的拆包
三　包皮的退还及交付规则
四　评定商品的价格
五　向工作现场供给商品
第七章　销售面包类、糖果类和食品杂货类商品的准备工作
一 准备工作
二　论斤两出售的点心为了论个出售所进行的准备工作
三　食品杂货的分装
四　机械化分装法
第八章　销售蔬菜、水果的准备工作
一 准备工作的方法
二 商品的陈列
三　水果和蔬菜的分装工作
第九章　售货员工作现场的组织
一 对工作现场组织的要求
二 商品的布置和陈列
第十章　商品销售
一 对购买者文明服务的意义
二　商品销售的主要业务
三　商业规程
四　商品的切割
五　商品的称量
六　商品的包装
七　与购买者计算货款
八　向购买者付货
九　商品销售的补助形式
第十一章　商店的商品广告
一 橱窗陈列
二 商店内的陈列
第十二章　劳动组织和工资
一 苏维埃商业工作人员的劳动特点
二　商店正确组织劳动的基础
三　劳动保护
四　集体合同
五　苏联商业部系统工作人员社会主义竞赛的组织
六　售货员斯达哈诺夫式的工作方法
七　工资