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制糖译丛 第3辑
制糖译丛 第3辑
年份
1957
作者
食品工业编辑室汇编
出版
北京:食品工业出版社
页数
155
格式
PDF
费用
9 元
加购物车免费试读
目录
共 5 项
回流未过滤的第一碳酸汁到预灰去的渗出汁的提净法&(苏)西林教授
回流未过滤的第一碳酸汁的预灰法&(苏)卡尔塔晓夫等
渐加式预灰是改进甜菜糖汁提净法的基础&(捷)华夏特谷院士等
渗出汁的提净(国外文献综述)&(苏)卡尔塔晓夫
用离子交换法高度地提净糖汁&(苏)贝宁
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