植物生理学  上

植物生理学 上

年份
1961
作者
坂村彻著;廉源译
出版
北京:科学出版社
页数
932
格式
PDF
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27 元
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目录 共 220 项

第一章 植物生理学的目的和方法
第二章 生理因素
  • 遗传及内外因素
  • 生命现象和能量理论
  • 自由参
  • 化学反应和活化能
  • 反应物质的浓度及反应速度
  • 辐射能
  • 刺激
  • 电解质与氢离子浓度
  • 缓冲作用
  • 酸和碱的离解度和离解残余
  • 在植物生理学上的氢离子浓度
  • 参考文献
第三章 细胞,特别是原生质的微细构造
  • 植物细胞的主要组成分及含有物质
  • 原子的结合和分子的极性
  • 胶体和胶束系
  • 胶束晶格的排列
  • 蛋白质胶体的状态变化
  • 蛋白质的变性
  • 作为生命现象的基础的细胞和原生质
  • 细胞的超显微结构
  • 原生质的胶体状态和生理反应性
  • 原生质流动
  • 参考文献
  • Dοnnan平衡
第四章 细胞的透性和吸收
  • 透性
  • 对电解质的透性及其吸收
  • 被动的和主动的吸收
  • 细胞内钾的累积
  • 物质透润所引起的原生质的伤害
  • 拮抗作用和协助作用
  • 重金属盐对原生质的作用
  • 物理因素对原生质的作用
  • 参考文献
第五章 渗透现象
  • 渗透现象
  • 植物细胞的渗透现象
  • 细胞吸水力及其他渗透状态值
  • 关于涨压及吸水力两术语的解释
  • 细胞液渗透值及细胞吸水力的变化
  • 细胞的主动的吸水
  • 细胞的紧涨状态
  • 质壁分离形态
  • 细胞的横向渗透
  • 蒸汽压(以气体形态的失水和吸水)
  • 细胞和组织内的结冰
  • 细胞的旱害和冻害
  • 细胞的热害及耐热性
  • 参考文献
第六章 氧化还原
  • 活体电势
第七章 活体电流
  • 细胞的电荷
  • 参考文献
第八章 酶
  • 酶和酶促作用的概要
  • 酶的分类概要
  • 酶的各论
  • 维生素类与几种辅酶的关系
  • 酶的特异性
  • 酶促反应的速度
  • 酶基质复合体的浓度与酶促反应速度的关系
  • 酶促反应的速度与氢离子浓度的关系
  • 抑制剂及活化剂
  • 抑制剂浓度与反应速度的关系
  • 各种酶的抑制剂
  • 抑制剂对细胞内各种酶的作用
  • 酶促反应与温度
  • 酶促反应的可逆性
  • 细胞内酶的位置
  • 适应酶
  • 参考文献
第九章 矿质营养
  • 必要元素
  • 限制因素
  • 人工培养
  • 微量元素
  • 各种必要元素
  • 参考文献
第十章 异养性炭素营养
  • 植物的碳素营养概论
  • 作为研究代谢的材料的异养植物
  • 细菌的增殖过程
  • 丝状菌的液体培养
  • 异养植物的培养条件
  • 异养植物中的酶
  • 异养植物的碳素营养
  • 自养植物的异养性碳素营养
  • 支路代谢
  • 微生物代谢机能的突变
  • 参考文献
  • 有氧呼吸
第十一章 呼吸与发酵
  • 呼吸作用的测定
  • 呼吸强度
  • 呼吸材料和基质
  • 呼吸商
  • 外界条件对呼吸作用的影响
  • 呼吸机制的概要
  • 活化氢的传递
  • 接受体呼吸
  • 接受体的竞争
  • 抑制剂对呼吸的作用
  • 呼吸基质特别是糖的变化
  • 不从氧化开始的糖的变化
  • 从氧化开始的糖的变化
  • TCA循环
  • Wood-Werkmann反应
  • Thunberg反应(循环)
  • TCA循环中的自由能的发生
  • 高等植物中的TCA循环和线粒体
  • 在代谢中的磷酸化作用的抑制
  • 异养植物的无氧呼吸和发酵
  • 酵母的酒精发酵
  • 丝状菌的酒精发酵
  • 半乳糖和五碳糖发酵
  • 乳酸发酵
  • Pasteur反应
  • 丙酸发酵
  • 丁基发酵
  • 脂肪酸的氧化及合成
  • 甲烷发酵
  • 异养植物的氧化发酵
  • 醋酸发酵
  • 葡萄糖酸发酵
  • 延胡索酸发酵
  • 柠檬酸发酵
  • 草酸发酵
  • 高等植物的有机酸
  • 高等植物的酒精发酵
  • 参考文献
第十二章 异养植物的合成和功
  • 代谢中的能量转变
  • 植物体的热的发生
  • 生物发光现象
  • 氧化同化
  • 合成代谢中的二氧化碳固定
  • 蔗糖和多糖类的合成
  • 参考文献
第十三章 依靠无机物氧化的自养二氧化碳同化
  • 化能合成作用光合作用
  • 硫细菌
  • 硝化细菌
  • 氢细菌
  • 铁细菌
  • 一氧化碳细菌
  • 参考文献
  • 绿色植物的光合作用
第十四章 光合作用
  • 氧的发生
  • 叶绿素及附属色素
  • 叶绿素的形成
  • 叶绿素细胞对二氧化碳的吸收
  • 作为光合作用产物的糖类和淀粉
  • 光合作用强度的测定
  • Hill反应
  • 光合作用与各种因素的关系
  • 光反应和暗反应
  • 闪光实验
  • 量子产额
  • 叶绿素和叶绿体的荧光强度的变化
  • 叶绿素的还原和氧化
  • 叶绿素的漂白
  • 水的光分解
  • 光合作用的CO2固定及其初期产物
  • 光合作用中的高能磷酸键
  • 离体叶绿体的光合机能
  • 光合作用的诱导期和衰退
  • 水的光分解产物的转变
  • 红色细菌的光合作用
  • 由光合作用微生物所引起的氢的发生及其吸收
  • 二氧化碳同化的比较生理学
  • 在光合作用中糖类和淀粉的形成
  • 参考文献
  • 概论
第十五章 氮代谢
  • 植物、微生物的氮分解代谢
  • 微生物中的氨基移转作用
  • 微生物对含氮有机化合物的利用
  • 微生物所引起的氨基酸合成
  • 尿素的代谢
  • 谷酰胺和天门冬酰胺的分解和合成
  • 肽键
  • 蛋白质的合成
  • 核酸的合成
  • 微生物对无机含氮化合物的利用
  • 微生物所引起的硝酸还原
  • 去氮作用
  • 游离氮的固定
  • 绿色植物的氮代谢
  • 绿色植物的硝酸还原
  • 绿色植物的氨基酸合成
  • 绿色植物中的氨基移转作用
  • 高等植物中的氨基酸的氧化和去羧
  • 绿色植物的尿素代谢
  • 绿色植物的酰胺代谢
  • 高等植物合成酰胺的酶
  • 高等植物的肽键
  • 绿色植物的蛋白质合成及其分解
  • 参考文献
第十六章 贮藏物质
  • 种子成熟过程中的贮藏物质的形成
  • 种子萌发过程中的贮藏物质的转变和运输
  • 种子成熟和萌发过程中的物质转变与条件
  • 地下贮藏器官的贮藏物质及其转变
  • 树木的贮藏物质及其转变
  • 果实成熟中的物质转变
  • 参考文献
第十七章 特殊活性物质,共生现象
  • 微生物的特殊性物质
  • 抗菌素
  • 高等植物的特殊活性物质
  • 寄生有花植物的营养
  • 共生植物的营养
  • 食虫植物
  • 参考文献
  • 索引
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