最新植物化学
- 年份
- 1964
- 作者
- 沈天从等译
- 出版
- 徐氏基金会
- 页数
- 173
- 格式
- PDF
- 费用
- 9 元
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目录 共 30 项
第一篇 总论
- 一、预试法
- 二、抽出(萃取)
- 三、吸附层折法
- 四、滤纸分配层析法
- 五、物理常数的测定
- 六、紫外线吸收光谱
- 七、红外线吸收光谱
第二篇 各论
- 一、脂肪族碳氢化合物、醇、醛、酮
- 二、油脂、蜡及其构成成分
- 三、胺基酸
- 四、碳水化合物
- 五、配糖(苷)
- 六、芳香族醇、酚类
- 七、芳香族酸及其酯
- 八、辛味物质
- 九、苯醌衍生物
- 十、萘醌衍生物
- 十一、蒽醌衍生物
- 十二、薰草素衍生物
- 十三、类黄硷素
- 十四、花青素
- 十五、鞣质
- 十六、萜类
- 十七、类三萜
- 十八、类胡萝卜素
- 十九、皂素
- 二十、强心配糖体
- 二十一、?