最新植物化学

最新植物化学

年份
1964
作者
沈天从等译
出版
徐氏基金会
页数
173
格式
PDF
费用
9 元
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目录 共 30 项

第一篇 总论
  • 一、预试法
  • 二、抽出(萃取)
  • 三、吸附层折法
  • 四、滤纸分配层析法
  • 五、物理常数的测定
  • 六、紫外线吸收光谱
  • 七、红外线吸收光谱
第二篇 各论
  • 一、脂肪族碳氢化合物、醇、醛、酮
  • 二、油脂、蜡及其构成成分
  • 三、胺基酸
  • 四、碳水化合物
  • 五、配糖(苷)
  • 六、芳香族醇、酚类
  • 七、芳香族酸及其酯
  • 八、辛味物质
  • 九、苯醌衍生物
  • 十、萘醌衍生物
  • 十一、蒽醌衍生物
  • 十二、薰草素衍生物
  • 十三、类黄硷素
  • 十四、花青素
  • 十五、鞣质
  • 十六、萜类
  • 十七、类三萜
  • 十八、类胡萝卜素
  • 十九、皂素
  • 二十、强心配糖体
  • 二十一、?
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