工会对商业企业的公共监督

工会对商业企业的公共监督

年份
1957
作者
(苏)别尔巴索夫(М.Бербасов),(苏)高尔诺斯达也夫(В.Горностаев)著;高梁译
出版
工人出版社
页数
79
格式
PDF
费用
9 元
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目录 共 31 项

前言
苏维埃商业和组织对商业与公共饮食业企业工作的公共监督
  • 对商业与公共饮食业企业工作的公共监督
  • 商业网的组织结构
  • 将食堂和商店固定由工会基层委员会负责进行公共监督的办法
工会基层委员会所属工人供给工作委员会的工作
  • 工会组织参加消费合作社所属商店和食堂工作委员会的工作
工会基层委员会对工人供给科工作的公共监督
  • 工会基层委员会所属监督检查工作委员会的工作
公共监督员的工作
  • 公共监督员的选举与报告制度
  • 公共监督员的工作组织
  • 公共监督员的权利与义务
  • 实行监督的办法
对食堂工作的监督
  • 对食品质量的检查
  • 如何把做好的饭菜供应给顾客
  • 对食堂卫生状况的检查
  • 为消费者服务的组织
  • 菜单、菜价与饭菜分量
对商店工作的监督
  • 进货办法及对最低限度商品品种表的遵守
  • 对商品质量及其保管情况的监督
  • 对出售商品的监督
  • 对商品价格遵守情况的监督
  • 对同顾客正确结账的监督
  • 对商业企业卫生状况的监督
对度量用具状况的监督
  • 维护度量用具的基本规则
  • 度量用具的检查办法
  • 如何检查副业生产单位的工作
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