目录第一编 农业第一节 材木种植法(1) 落叶松种植法(2) 杞柳种植法(3) 杉树种植法(4) 梧桐种植法(5) 白杨种植法(6) 樟树种植法(7) 漆树种植法(8) 竹之种植法(9) 苎麻种植法第二节 果实种植法(1) 梅树种植法(2) 桃树种植法(3) 杏树种植法(4) 李树种植法(5) 梨树种植法(6) 枣树种植法(7) 石榴树种植法(8) 樱桃树种植法(9) 苹果种植法 附香蕉味苹果(10) 枇杷树种植法(11) 杨梅树种植法(12) 柿树种植法 柿子涩质之利用附(13) 胡桃种植法(14) 荔枝种植法(15) 银杏树种植法(16) 栗树种植法(17) 无花果树种植法(18) 橘树种植法(19) 福橘种植法(20) 花生种植法附 保存鲜果法第三节 叶树种植法(1) 茶叶种植法茶种土壤栽培修剪治虫气候肥土(2) 桑叶种植法桑种栽桑土宜分栽接头法修扎法采叶法培壅法剪初条二叶法治桑虫法种桑移栽法接桑法压条法火桑栽法拓叶饲蚕(3) 烟叶种植法(甲) 栽培烟叶之序次(乙) 爪畦栽培烟叶法第四节 谷菜种植法(1) 谷类栽培法犁田铲草选种整田沤泥粪栽秧踹草收稻治蝗法(2) 疏菜栽培法(一) 糖萝卜栽培法(二) 番茄栽培法(三) 甘蓝栽培法(四) 龙须菜栽培法(五) 菌类栽培法种子菌所肥料菌筐还原法插种法发生期摘菌法虫病害(六) 香菇栽培法(七) 松蘑栽培法(八) 木耳栽培法(九) 银耳栽培法第五节 花草种植法(1) 除虫菊栽植法气候土质品种栽植法害病收获调制第六节 根草种植法(1) 人参种植法产地气候土质种植防日播种摘附花梗害虫驱除收获调制贮藏附吉林省产人参状况(2) 高丽参之种植法第七节 棉之种植法选土土质下种时令灌溉粪壅打头摘花收成附 四时农宜表 南部农时月历第二章 养物(1) 养猪法猪种交偶临产料理产后饲养小产料理阉猪方法饲养要诀(2) 养羊法畜羊利益羊齿饲料羊舍生殖疗疥治痢分娩剪毛(3) 养鸡法择种鸡舍饲料蛋之成分改良蛋黄贮水器防鸡就巢蛋之贮藏试蛋新旧要诀(4) 养蚕法蚕种蚕宜与忌火烘蚕室蚕时量叶桑叶起底拣蚕种茧配蛾生子(甲) 春蚕出蚁收蚕饲叶及蚕眠上山采茧(乙) 夏蚕哺子养育采茧及缫丝留种附 民国五年至六年出口丝调查表(5) 养蜂蜜法蜂类饲料蜜箱蜜房生卵分封合蜂收蜜制腊除蜂害治蜂病(6) 养鱼法(甲) 人工化生鱼秧法(乙) 用鲤鱼池混养他鱼法(丙) 贮藏鲜鱼运送法(7) 养蛏法(8) 养真珠介法