甘薯食品巧做法

甘薯食品巧做法

年份: 1958

作者: 东光县商业局编写

出版: 石家庄:河北人民出版社

页数: 87

格式:PDF


费用:9 元

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目录

主食类
-- 甘薯面
-- 馒头
-- 丝糕
-- 窝头
-- 发面煎饼
-- 死面煎饼
-- 饸饹
-- 面条
-- 水饺
-- 包子
-- 大饼
-- 馅饼
-- 油茶
-- 糖豆包
-- 锅饼
-- 千层饼
-- 脂油饼
-- 锅贴
-- 烧卖
-- 菊花酥
-- 发面墩
-- 油酥烧饼
-- 糖发面烧饼
-- 羊腿烧饼
-- 广东烧饼
-- 薄脆
-- 麻酱糖烧饼
副食类
-- 油炸糕
-- 果子片
-- 麻花
-- 菜三角
-- 糖麻叶
-- 粉团、粉条、粉皮
--
-- 面酱
糕点类
-- 道口酥
-- 鸡蛋糕
-- 提浆月饼
-- 鸡蛋饼干
-- 枣泥月饼
-- 江米条
-- 蜂糕
-- 干糖桔
-- 喇嘛糕
-- 虎皮糕
-- 绿豆糕
-- 玉露霜
-- 廖花批
-- 汤元
-- 南糖
-- 图书糕
-- 薄脆饼
-- 鸡蛋卷
-- 牛蹄酥
-- 脆饼干
-- 薄荷糕
-- 蛋黄酥
-- 和平饼
-- 跃进花
-- 马蹄酥
-- 密三刀
-- 密汁果
-- 霜酥饼
-- 云片糕
-- 金丝糕
-- 翻毛月饼
-- 面包
菜肴类
-- 海参扒鸡腿
-- 红烧鸭子
-- 糖醋鱼
-- 八宝甘薯泥
-- 锅爆肉
-- 扒肉条
-- 炸指盖
-- 喇嘛肉
-- 夹沙肉
-- 酱包肉
-- 面包肉
-- 佛手肉
-- 甘薯丝炒肉
-- 甘薯片爆肉片
-- 干炸丸子
-- 南煎丸子
-- 红烧丸子
-- 炸春卷
-- 炸蒸肝
-- 锅爆鸡
-- 辣子鸡
-- 炒鸡丁
-- 黄闷鸡
-- 烧鱼段
-- 炸鱼球
-- 熘鱼笺
-- 熘虾仁
-- 炸虾环
-- 糖熘鱼
-- 罗汉面筋
-- 炒全蟹
-- 金钱蟹
-- 红烧尤鱼卷
-- 熘腰花
-- 炸羊尾
-- 熘羊脑
-- 鸳鸯丸子
-- 玛脑藕
-- 炝藕片
-- 炒薯丝
-- 炸藕盒
-- 果羹
-- 烧甘薯豆腐
-- 烧甘薯
-- 炒辣子
-- 扒三白
-- 箱子豆腐
-- 烧面筋
-- 灯笼丸子
-- 杂烩
-- 沙糖丸子
-- 蜜汁金枣
-- 桂花甘薯桃
-- 枇杷山药
-- 玻璃甘薯棍
-- 拔丝山药
-- 玻璃南荠
-- 苹果夹
-- 冰糖莲子
-- 江米藕
-- 拌三丝
糖果类
-- 甘薯干水糖稀
-- 糖色
-- 甘薯糖稀
-- 拐子糖
-- 糖瓜
-- 芝麻糖
-- 三角糖