甘薯食品巧做法

甘薯食品巧做法

年份
1958
作者
东光县商业局编写
出版
石家庄:河北人民出版社
页数
87
格式
PDF
费用
9 元
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目录 共 140 项

主食类
  • 甘薯面
  • 馒头
  • 丝糕
  • 窝头
  • 发面煎饼
  • 死面煎饼
  • 饸饹
  • 面条
  • 水饺
  • 包子
  • 大饼
  • 馅饼
  • 油茶
  • 糖豆包
  • 锅饼
  • 千层饼
  • 脂油饼
  • 锅贴
  • 烧卖
  • 菊花酥
  • 发面墩
  • 油酥烧饼
  • 糖发面烧饼
  • 羊腿烧饼
  • 广东烧饼
  • 薄脆
  • 麻酱糖烧饼
副食类
  • 油炸糕
  • 果子片
  • 麻花
  • 菜三角
  • 糖麻叶
  • 粉团、粉条、粉皮
  • 醋
  • 面酱
糕点类
  • 道口酥
  • 鸡蛋糕
  • 提浆月饼
  • 鸡蛋饼干
  • 枣泥月饼
  • 江米条
  • 蜂糕
  • 干糖桔
  • 喇嘛糕
  • 虎皮糕
  • 绿豆糕
  • 玉露霜
  • 廖花批
  • 汤元
  • 南糖
  • 图书糕
  • 薄脆饼
  • 鸡蛋卷
  • 牛蹄酥
  • 脆饼干
  • 薄荷糕
  • 蛋黄酥
  • 和平饼
  • 跃进花
  • 马蹄酥
  • 密三刀
  • 密汁果
  • 霜酥饼
  • 云片糕
  • 金丝糕
  • 翻毛月饼
  • 面包
菜肴类
  • 海参扒鸡腿
  • 红烧鸭子
  • 糖醋鱼
  • 八宝甘薯泥
  • 锅爆肉
  • 扒肉条
  • 炸指盖
  • 喇嘛肉
  • 夹沙肉
  • 酱包肉
  • 面包肉
  • 佛手肉
  • 甘薯丝炒肉
  • 甘薯片爆肉片
  • 干炸丸子
  • 南煎丸子
  • 红烧丸子
  • 炸春卷
  • 炸蒸肝
  • 锅爆鸡
  • 辣子鸡
  • 炒鸡丁
  • 黄闷鸡
  • 烧鱼段
  • 炸鱼球
  • 熘鱼笺
  • 熘虾仁
  • 炸虾环
  • 糖熘鱼
  • 罗汉面筋
  • 炒全蟹
  • 金钱蟹
  • 红烧尤鱼卷
  • 熘腰花
  • 炸羊尾
  • 熘羊脑
  • 鸳鸯丸子
  • 玛脑藕
  • 炝藕片
  • 炒薯丝
  • 炸藕盒
  • 果羹
  • 烧甘薯豆腐
  • 烧甘薯
  • 炒辣子
  • 扒三白
  • 箱子豆腐
  • 烧面筋
  • 灯笼丸子
  • 杂烩
  • 沙糖丸子
  • 蜜汁金枣
  • 桂花甘薯桃
  • 枇杷山药
  • 玻璃甘薯棍
  • 拔丝山药
  • 玻璃南荠
  • 苹果夹
  • 冰糖莲子
  • 江米藕
  • 拌三丝
糖果类
  • 甘薯干水糖稀
  • 糖色
  • 甘薯糖稀
  • 拐子糖
  • 糖瓜
  • 芝麻糖
  • 三角糖
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