目录

第一章　烟草
-- 第一节　烟草的品种和形态特征
-- 第二节　烟草栽培方法和影响质量的各种因素
-- 第三节　烟草干制的原理和方法
-- 第四节　烟叶性质与烟气品质的关系
-- 第五节　烟叶分级
-- 第六节　烟叶的复烤
第二章　烟叶发酵
-- 第一节　烟叶发酵的性质和作用
-- 第二节　发酵期内烟叶理化性质的变化
-- 第三节　烟叶发酵方法
-- 第四节　人工发酵设备和它的特点
-- 第五节　人工发酵方法
-- 第六节　烟叶发酵后的醇化