合成香料

合成香料

年份: 1958

作者: 轻工业部上海食品工业科学研究所编

出版: 科技卫生出版社

页数: 55

格式:PDF


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目录

1.食用香料的合成:椰子油酸分离及制备(C8、C10、C12酸的酯类)
2.自桂醛制取桂酸
3.苯丙醇的合成
4.自木屑试制香兰素技术报告