合成香料

合成香料

年份
1958
作者
轻工业部上海食品工业科学研究所编
出版
科技卫生出版社
页数
55
格式
PDF
费用
9 元
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目录 共 4 项

1.食用香料的合成:椰子油酸分离及制备(C8、C10、C12酸的酯类)
2.自桂醛制取桂酸
3.苯丙醇的合成
4.自木屑试制香兰素技术报告
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