动物饲养学 （上册）
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上册
- 绪谕
- 畜牧业在国民经济中的意义
- 科学在畜牧发展中的作用
- 第一编 农畜的饲养
- 饲养在畜牧生产中的意义
- 第一章 饲料与畜体的化学组成
- 水分
- 乾物质
- 矿物质
- 含氮化合物
- 无氮化合物
- 脂肪
- 碳水化合物
- 维生素
- 畜体的化学组成
- 实习作业
- 第二章 饲料的可消化性
- 各种營养物质的消化
- 消化试验
- 影响消化率的因素
- 实习作业
- 第三章 饲料的生产效能
- 动物体内的新陈代谢
- 屠宰试验
- 物质平衡试验
- 表达饲料营养价值的方法——苏联饲料单位
- 实习作业
- 第四章 饲料
- 饲料的概念
- 影响饲料营养价值的因素
- 饲料的分类
- 组料
- 乾草类
- 野乾草
- 栽培乾草
- 维生素乾草及乾草粉
- 乾草的收割和贮存
- 乾草品质的监定
- 藁秆及稃壳类
- 乾树叶
- 实习作业
- 多汁饲料
- 青饲料
- 天然牧地
- 人工牧地
- 放牧技术
- 青刈的重要性
- 野杂草及树业
- 根茎类饲料及其他多汁饲料
- 塊根类
- 塊茎类
- 根茎类的贮存方法
- 根茎类的茎叶
- 其他多汁饲料
- 青贮料
- 青贮料取喂时应注意的事项
- 实习作业
- 精料
- 禾本科子实
- 豆科子实
- 油实类子实
- 其他子实及野草种子
- 子实类品质的监定
- 谷实饲料的调制
- 工业副产物
- 面粉工业的副产物
- 碾米工业的副产物
- 榨油工业的副产物
- 酿造业副产物
- 制糖工业的副产物
- 粉房及豆腐房的副产物
- 实习作业
- 动物性及矿物性饲料乳类及乳类加工的副产品
- 屠宰场及肉食工厂的副产品
- 鱼类食品工业的副产物
- 蚕蛹粉
- 矿物性饲料
- 庖厨剩余
- 维生素制剂
- 混合饲料
- 实习作业
- 第五章 标准饲养的原理
- 饲养标准及其在畜牧生产中的意义
- 维持饲养
- 影响维持需要的因素
- 生产饲养
- 泌乳饲养
- 生殖饲养
- 其他生产饲养
- 平衡日粮的概念及拟定的原则
- 实习作业
- 第六章 牛的饲养
- 乳牛的饲养
- 饲养标准
- 日粮的拟定
- 拟定日粮的技术
- 实习作业
- 牛的冬季饲养
- 牛的夏季饲养
- 牛的放牧饲养
- 牛的野营饲养
- 拟定饲养定额和补充饲喂
- 怀孕母牛的饲养
- 产犊前后的饲养
- 增加母牛泌乳量时的饲养
- 饲料的利用效率
- 牛的最低量精料饲养
- 实习作业
- 公牛的饲养
- 实习作业
- 犊牛的养育
- 犊牛对营养物质的需要量
- 犊牛的饲养标准
- 犊牛的饲养方案
- 哺乳期内犊牛的饲养
- 断乳期犊牛的饲养
- 犊牛的夏季饲养
- 实习作业
- 牛的肥育
- 肥育牛的饲养标准
- 舍饲肥育的技术
- 牛的放牧肥育
- 牧场的利用
- 放牧肥育期的作息时间表
- 实习作业
- 第七章 马的饲养
- 营养物质的需要
- 马的饲料选择和日粮配合
- 饲料的调制
- 喂饮的程序
- 种公马的饲养
- 怀孕母马的饲养
- 授乳母马及哺乳幼驹的饲养
- 断乳后马驹的饲养
- 群马的饲养
- 役用牛的饲养
- 实习作业
- 第八章 猪的饲养
- 养猪的饲料
- 饲料调制
- 种公猪的饲养
- 非怀孕母猪的饲养
- 怀孕母猪的饲养
- 分娩前后母猪的饲养
- 母猪的饲养和泌乳量
- 授乳母猪的饲养
- 离乳前的仔猪饲养
- 如何养育一胎多仔
- 离乳仔猪和后备仔猪的饲养
- 猪的放牧饲养
- 肥育猪的饲养
- 肉用猪的肥育
- 肉脂肥育
- 脂肪肥育
- 肥育猪饲养技术和管理的一般原则
- 实习作业
- 第九章 绵羊的饲养
- 绵羊的生活习性及消化特点
- 绵羊的饲料
- 绵羊的夏季饲养
- 绵羊的冬季饲养
- 公羊的饲养
- 怀孕母羊的饲养
- 授乳母革的饲养
- 羔羊的饲养
- 绵羊的肥育
- 羔羊的肥育
- 实习作业
- 第十章 家禽的饲养
- 家禽饲养的特点
- 成年鸡的饲养
- 鸡雏的饲养
- 鸭和鹅的饲养
- 鸭雏和鹅雏的饲养
- 家禽的肥育
- 实习作业
- 第十一章 饲养的组织问题
- 饲料基地及饲料供给的重要性
- 饲料平衡计划
- 饲料消耗量的计算
- 饲料储备量的计算
- 圆形草堆体积的测定
- 长形草堆体积的测定
- 饲料调配室的组织
- 家禽饲养试验的组织
- 实习作业