植物油的简易生产
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第一章 绪论
- 第一节 油脂的意义及其重要性
- 第二节 植物油的生成
- 第三节 植物油的性质
- 第四节 油脂提取方法的一般概念
- 第五节 油脂原料
第二章 水代法提取植物油
- 第一节 水代法的优缺点
- 第二节 水代法的一般生产过程
- 第三节 带壳子仁的剥壳
- 第四节 水代法取油的基本原理
- 第五节 主要设备情况
- 第六节 操作要点
- 第七节 改进途径
- 第八节 建厂需用设备、投资、劳动组织
第三章 压榨法提取植物油
- 第一节 清选
- 第二节 软化
- 第三节 压坯
- 第四节 加热
- 第五节 蒸坯
- 第六节 压榨
- 第七节 豆油精制
- 第八节 建厂需用设备、投资、劳动组织
第四章 浸出法提取植物油
- 第一节 溶剂的选择
- 第二节 对浸出条件的要求
- 第三节 农村搞啥样的浸出法
- 第四节 连续浸出法
- 第五节 缶组浸出法
- 第六节 设备、投资、劳动组织和材料消耗
第五章 油厂技术管理的常用知识
- 第一节 油脂工业统一技术经济指标项目暂行方案
- 第二节 水分、油分和湿度的快速简易测定法
- 第三节 主要油饼的质量标准