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副食品零售企业的经营
副食品零售企业的经营
年份
1965
作者
辽宁省商业厅组织技术处、辽宁财经学院贸易系编著
出版
北京:中国财政经济出版社
页数
58
格式
PDF
费用
9 元
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目录
共 11 项
前言
一、副食品经营的几个特点
二、进货原则
三、进货渠道
四、进货形式和进货管理
五、挑选、整理和储存
六、加工业务
七、分等论价
八、售货形式、货位分布和商品陈列
九、卫生工作
十、劳动组织
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