实业部中央工业试验所酿造工场概况

实业部中央工业试验所酿造工场概况

年份
[1931]
作者
[实业部中央工业试验所编]
出版
[实业部中央工业试验所]
页数
38
中图分类
F426.82
载体形态
24页
格式
PDF
费用
9 元
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摘要

概述该场筹备经过及设备、生产情况。附酿造研究大纲