大米加工除杂技术
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前言
第一章 稻米中杂质的种类、来源及其危害性
第二章 稻米中杂质的物理性状、清除方法及应掌握的基本原则
- 第一节 稻米中杂质的物理性状
- 第二节 稻米中杂质的清除方法
- 第三节 清除杂质应掌握的基本原则
第三章 除杂设备
- 第一节 风选设备
- 第二节 筛选设备
- 第三节 风筛结合设备
- 第四节 吸铁设备
- 第五节 打芒设备
- 第六节 现有除杂设备的改进经验
第四章 加强操作技术
- 第一节 除杂的操作原则
- 第二节 几种常用除杂设备的操作掌握及应行注意事项
第五章 除杂工艺流程的安排
第六章 建立和健全必要的技术管理制度
- 第一节 操作规程
- 第二节 检验制度
- 第三节 设备维护检修制度