化学

化学

年份: 1972

作者: 杨家琪,王实琰译

出版: 徐氏基金会

页数: 52

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目录

甚么是化学
化学的始祖
-- 化学是怎样开始的?
-- 「化学」一词是怎样来的?
-- 甚么是链金符号?
-- 链金术的结局怎样?
-- 化学的语言
物质
-- 甚么是物质?
-- 甚么是物质的三态
-- 怎样将物质从一种物态变为另一种物态?
-- 甚么是化学符号?
化学符号
-- 甚么是化学元素?
-- 化学元素
-- 化学元素一览表
化合物
-- 甚么是化合物?
-- 化合物是如何制成的?
-- 有些甚么其他方法可用以制造化合物
原子和分子
-- 甚么是原子?甚么是分子?
-- 原子怎样结合成为分子?
混合物
-- 甚么是混合物?
-- 混合物和化合物有甚么不同?
-- 溶液和混合物的异同点在那里?
-- 化学家如何制造新的化合物?
-- 甚么样的混合物不是一个混合物?
-- 我们的味觉从何而来?
一些有趣的元素
-- 甚么元素能在黑暗中发光?它是怎样被发觉的?
-- 为甚么磷对人类有用?
-- 甚么是地壳中存量最丰富的元素?
-- 氧是怎样制成的?
-- 人体怎样消耗氧?
-- 为甚么钻石那样硬?
-- 当你用铅笔写字时,甚么东西显出了笔迹?
-- 木炭是怎样制成的?
-- 煤是怎样来的?它是怎样形成的?
-- 从煤中怎样制取其他有用的东西?
-- 现时期最重要的元素是甚么?
-- 人类怎样把铁做成有用的东西?
-- 钢是怎样制成的?
有机化学
-- 甚么是有机化学和碳化学?
-- 一个梦如何解决了一个重要的化学问题?
-- 植物供给了我们甚么?
-- 植物怎样得到它们的食物?
-- 叶绿素:它的作用是甚么?
-- 甚么是氧——二氧化碳周期?
-- 怎样证明植物制造了氧气?
化学的分类
-- 甚么是农业和食物化学?
-- 甚么是无机化学?
-- 甚么是生物化学?
-- 甚么是医药化学?
-- 今天是否仍然缺乏新的化学家?