马铃薯、蔬菜及水果干制工艺学

年份

1957

作者

（苏）安东诺夫（М.В.Антонов）等著；中华人民共和国食品工业部上海科学研究所食品工业研究室译

出版

北京：食品工业出版社

页数

282

格式

PDF

费用

9 元