大豆工业

大豆工业

年份
[1944]
作者
赵耀中编著
出版
正中书局[发行者]
页数
110
中图分类
TS225.1
载体形态
95页
格式
PDF
费用
9 元
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摘要

共5章,介绍大豆营养价值、榨油工业、豆油及豆饼用途等