目录

编辑大意
第一章 总论
-- 1-1 “化工过程及设备”课程的性质和任务
出版说明
-- 1-2 各教学环节的安排
第二章 课堂讲授
-- 第一节 概述
-- 2-1 课堂讲授的目的与任务
-- 2-2 讲课内容的组织与讲授
-- 2-3 绪论
-- 第二节 课程各单元的基本要求和讲课的安排
-- 2-4 流体动力过程
-- 一、流体力学基础
-- 二、流体输送机械
-- 三、气溶胶的分离
-- 四、悬浮液的分离
-- 2-5 传热过程
-- 一、传热理论及设备
-- 二、蒸发
-- 一、传质过程导论
-- 2-6 传质过程
-- 二、气体的吸收
-- 三、液体的蒸馏
-- 四、溶剂萃取(液-液萃取部分)
-- 五、固体的干燥
第三章 习题课
-- 第一节 概述
-- 3-1 习题课的目的与作用
-- 3-2 习题课的内容
-- 3-3 习题课进行的一般方式
-- 第二节 习题课的安排
-- 第三节 各单元习题课示例
-- 3-4 绪论
-- 3-5 流体动力过程
-- 一、流体力学基础
-- 二、流体输送机械
-- 三、气溶胶的分离
-- 四、悬浮液的分离
-- 3-6 传热过程
-- 一、传热理论及设备
-- 二、蒸发
-- 一、传质过程导论
-- 3-7 传质过程
-- 二、气体的吸收
-- 三、液体的蒸馏
-- 四、溶剂萃取(液-液萃取部分)
-- 五、固体的干燥
-- 第一节 实验课的内容和安排
-- 4-2 实验课的内容和时数
-- 4-1 实验课的目的和要求
第四章 实验课
-- 4-3 实验的安排
-- 第二节 实验前的准备和实验课的进行
-- 4-4 实验前的准备
-- 4-5 实验课的进行
-- 第三节 关于建立实验室的一些意见
第五章 课外作业与自学指导
-- 第一节 课外作业
-- 5-1 课外作业的目的及其与各教学环节的关系
-- 5-2 课外作业题目的安排
-- 5-3 对学生课外作业的要求与批改
-- 第二节 自学指导
-- 5-4 自学指导概述
-- 5-5 思考题举例
-- 5-6 对学生自学的督促与检查
第六章 课程设计
-- 第一节 概述
-- 6-1 课程设计的目的与要求
-- 6-2 课程设计的题目与内容
-- 6-4 课程设计进行的步骤
-- 6-3 课程设计的准备工作
-- 第二节 课程设计的指导
-- 6-5 设计题目的拟定与分配
-- 6-6 设计进行中的答疑和阶段检查
-- 6-7 指导各类型设计题目示例
-- 一、关于精馏设备的设计
-- 二、关于干燥设备的设计
-- 三、关于吸收设备的设计
-- 四、关于蒸发设备的设计
-- 6-8 进行课程设计所需时间的估计
-- 附件：课程设计的某些主要中文参考资料